Omlette2015-04-14T22:59:04+02:00
MilaFür die Omlette: 6 Eier, 1/4 Liter Milch, 1 Esslöffel Butter, Prise Salz.
Eier mit Milch und Salz gut rühren, Butter in eine Pfanne schmelzen lassen und sofort die Omlettmasse hinein eingießen. Bei geringer Hitze stocken lassen, mit Holzloffel in 6 oder 4 Teile schneiden und nacheinander auf andere Seite wenden.Die Pfanne ausschalten und nach 2 Minuten das Frühstück auf Teller verteilen.
MilaJe nach dem , wenn ein großer Esser alles alleine schafft, dann ist das für 1 Person !
