Lehm Ton Ayilo

Lehm Ton Ayilo
Den afrikanske ler Ayilo er meget populær blandt kvinder og børn i Ghana. Det blev bestemt, at lerleforbruget blandt indbyggerne i Ghana 22% beløb. Ler bruges traditionelt til at lave gryder og karafler til drikke og madlavning, hvoraf menes, at ler kan absorbere toksiner. Ler ler Ayilo har en ekspansiv, aflang form. Dette er fordi, at ler ler Ayilo graves ud af jorden først, så knuses de store stykker ler, for at reducere partikelstørrelsen. Derefter blandes det fine pulver med vand og blandes til en homogen pasta. Pastaen formes derefter til en "pølse" og derefter bages i ler ler Ayilo, for at reducere fugtighedsniveauer og opretholde deres form. I nogle kulturer bages og ryges også den dannede ler-Ayilo-pasta, for at opnå en behagelig aroma (Du kan også finde røget ler ler Ayilo på vores hjemmeside). Begge typer ler ler er udbredte på det ghanesiske marked.