লেহম টন আয়িলো

লেহম টন আয়িলো
আফ্রিকার কাদামাটি আইলানো ঘানার মহিলা এবং শিশুদের কাছে খুব জনপ্রিয়. এটা নির্ধারিত ছিল, ঘানার বাসিন্দাদের মধ্যে মাটির মাটির ব্যবহার consumption 22% পরিমাণে. মৃত্তিকা traditionতিহ্যগতভাবে মদ্যপান এবং রান্নার জন্য পাত্র এবং ক্যারাফ তৈরিতে ব্যবহৃত হয়, যা বিশ্বাস করা হয়, যে মাটি বিষাক্ত শোষণ করতে পারে. কাদামাটি আইলির একটি বিস্তৃত রয়েছে, দীর্ঘায়িত আকার. এই কারণ, মাটির কাদামাটি আইলো প্রথমে মাটি থেকে খনন করা হয়, তারপরে মাটির বড় টুকরোগুলি পিষ্ট হয়, কণার আকার কমাতে. তারপরে সূক্ষ্ম গুঁড়ো জলে মিশ্রিত করে একটি সমজাতীয় পেস্টে মিশ্রিত করা হয়. পেস্টটি তখন "সসেজ" আকারে তৈরি হয় এবং তারপরে মাটির মাটির আইলিতে বেক করা হয়, আর্দ্রতা স্তর হ্রাস এবং তাদের আকৃতি বজায় রাখতে. কিছু সংস্কৃতিতে মাটির আইলো পেস্ট তৈরি হয় যা বেকড এবং ধূমপানও হয়, একটি মনোরম সুবাস অর্জন করতে (আপনি আমাদের ওয়েবসাইটে ধূমপান করা মাটির মাটি আইয়েলোও দেখতে পারেন). উভয় ধরণের মাটির মাটি ঘানাইয়ের বাজারে বিস্তৃত.