Agyagos agyag A turkesztánkrém – más néven „Turkestan tejföl” vagy „Turkestan krém” – kiváló minőségű agyag., természetes ehető agyag a turkesztáni régióból. Ez a terület hatalmas sztyeppei tájáról ismert, kiszáradt, napos éghajlat és ásványi anyagokban gazdag talajai. Különleges éghajlati viszonyok – forró nyár, alacsony páratartalom és természetes szárítási folyamatok – hozzájárulnak egy különösen sűrű réteg kialakulásához, aromás és ásványi anyagokban gazdag agyagfajta.
A Turkesztán környéki régiót érintetlen természet jellemzi, távol az ipari nagyvárosoktól. Pontosan ez a természetes környezet adja az agyag tisztaságát és jellegzetes ízét. Sok éven át az ásványok lerakódnak a talajban, és tömörséget képeznek, homogén szerkezet, amelyet az ínyencek különösen nagyra értékelnek.
A Clay Clay Turkestan krémet sűrűsége jellemzi, egységes szerkezetű és közepes keménységű. A darabok stabilak, könnyű adagolni és megtartani formájukat. Harapáskor tompa hang hallható, kellemes ropogás, amely azonnal puhává változik, krémes állagú. Amint az agyag nedvességgel érintkezik, kényessé válik, krémes masszát, ami szó szerint elolvad a szádban. Das Mundgefühl ist besonders weich und umhüllend – kaum Quietschen, kein störendes Kleben, vor allem wenn der Lehm zuvor gut getrocknet wurde.
Vélemények
Még nincsenek vélemények.